Gastro Plus

Un plato de comida se convierte en un gesto de amor.

Gastro Plus es el brazo gastronómico de la fundación. A través de la cocina, acercamos alimento, compañía y comunidad a quienes más lo necesitan en el archipiélago.

Pescado frito servido con arroz con coco, espagueti y ensalada de repollo morado.

Qué hacemos

Cocina con raíces isleñas.

Preparamos y compartimos platos con raíces en la cocina tradicional del Caribe colombiano: pescado, arroz con coco, plátano y los sabores propios de San Andrés, Providencia y Santa Catalina.

Voluntarios y policía comunitaria preparando bebidas para una actividad de Gastro Plus.

Cómo trabajamos

De la cocina a la calle.

Combinamos la preparación de alimentos con actividades comunitarias en los barrios del archipiélago. No trabajamos solos: vecinos, voluntarios y, en muchas ocasiones, la policía comunitaria acompañan estas jornadas.

A quiénes llegamos

Niños, adultos mayores y familias de las islas.

Nuestras jornadas están pensadas para las comunidades más vulnerables del archipiélago: niños en actividades recreativas, adultos mayores que reciben una porción caliente en su propia casa, y familias completas reunidas alrededor de una misma mesa.

Sabores